Wie in der alten Zunft nennen wir die Vereinsstatuten Stubenordnung, und die Amtsinhaber führen altertümliche Titel. Der Stubenrat (Vorstand) besteht aus dem Stubenmeister und 8–13 Stubenräten, welche die folgenden Amtsbezeichnungen und Aufgaben innehaben:
Stubenmeister Präsidium
Urs Bühlmann
Chronistin Archiv, Presse
Barbara Ardizzon
Tafelmeister Gastronomische Aufgaben, Gesellschaftsessen
Otto J. Duranti
Rodelführer, Gutjahrgeldner, Weinmeister Mitgliederbeiträge, Mutationen, Weinproben
Sascha Erni
Kannenmeisterin Organisation und Leitung des Weinausschanks an den Weinproben
Astrid Federer
Schryber, Zeremonienmeister Sekretariat
vakant
Gesellschaftsweibel Weibeldienst und Materialverwalter
vakant
Säckelmeister Finanzen
Bruno Sennhauser
Chef Weinmeister
Herbert Ulrich
Weinmeister Weintechnische Aufgaben, Vorbereitung und Leitung von Weinproben
Marcel Luther
Jürg Strässle